Beberapa hari terakhir ini gw sering kepikiran soal perpisahan.
Bukan yang dramatis banget kayak di film, tapi momen kecil yang tiba-tiba nyelekit ke hati.
Lo pernah gak sih, ada sahabat, temen kerja, atau bahkan pasangan, yang tiba-tiba harus cabut—entah pindah kota, pindah kerjaan, atau sekadar jarak yang bikin gak bisa sering ketemu lagi?
Di momen kayak gitu, biasanya kita bingung: harus kasih apa biar perpisahan ini gak cuma jadi “selamat tinggal” yang kosong.
Dan anehnya… gw kepikiran pie susu.
Ya, sesimpel itu.
Awalnya gw mikir, kok bisa ya pie susu jadi simbol di kepala gw?
Tapi pas gw coba tarik ke belakang, gw inget satu kejadian.
Temen gw, namanya Rani. Dia orangnya cheerful, bawel, dan selalu bawa energi ke ruang manapun dia masuk. Nah, pas dia mau pindah ke Jakarta buat kerjaan baru, kita semua di Bali kumpul kecil-kecilan. Gak fancy, cuma di kosannya, duduk lesehan, ngobrol ngalor ngidul.
Pas terakhir gw pamit, dia tiba-tiba nyodorin sekotak Pie Susu Asli Enaaak.
Gw ketawa, “Serius lo kasih pie susu doang?!”
Dia nyengir. “Biar lo inget aja, gak semua perpisahan itu pahit. Ada yang manis juga.”
Dan bener aja. Malam itu, kita makan pie susu bareng, sambil ketawa, sambil saling sindir, sambil pura-pura santai padahal dalam hati agak berat juga.
Sekarang, tiap gw makan pie susu, gw otomatis kelempar balik ke momen itu.
Rasanya kayak ada “rekaman kecil” yang muter di otak gw—suara ketawa kita, obrolan random yang gak penting tapi bikin hangat, sama ekspresi Rani yang berusaha kuat padahal matanya udah berkaca-kaca.

Dan di situ gw sadar: kadang sesuatu yang keliatannya sederhana bisa jadi simbol yang nempel seumur hidup.
Kalau lo pikir-pikir, pie susu itu emang cocok banget jadi “hadiah perpisahan”.
Kenapa? Karena bentuknya kecil, simpel, gampang dibawa, tapi rasanya… manisnya bisa bikin hati yang lagi berat jadi agak ringan.
Lagi pula, Pie Susu Asli Enaaak ini kan emang khas Bali banget. Jadi buat orang yang mau cabut dari Bali, rasanya pas banget. Kayak bawa pulang sepotong kecil memori yang bisa dinikmatin kapan aja.
Dan bukan cuma soal rasa, tapi juga vibe-nya. Lo tau kan, tekstur pie susu itu tipis, garing di pinggir, tapi lembut di tengah.
Gw ngerasa itu mirip banget sama momen perpisahan. Dari luar keliatan biasa aja, flat, datar. Tapi begitu lo gigit, ada kelembutan yang bikin lo sadar: oh, ternyata ada rasa yang nyangkut lebih dalem.
Gw jadi mikir, kenapa ya, hal-hal manis itu justru sering nongol di saat kita harus berpisah?
Kayak hidup pengen ngasih reminder: walaupun lo kehilangan, tetep ada bagian yang bisa lo syukuri.
Dan pie susu itu, entah kenapa, jadi medium kecil buat ngasih tau kita tentang itu.
Sekarang tiap kali ada temen yang mau cabut, gw sering bawain Pie Susu Asli Enaaak.
Bukan sekadar oleh-oleh, tapi kayak kode kecil yang gw sisipin:
“Jalan lo boleh beda, tapi memori kita gak akan hilang.”
Ada yang ketawa, ada juga yang langsung nyaut,
“Lo lebay banget, pie susu doang pake filosofi segala.”
Tapi ya… kadang hal yang keliatan remeh justru yang paling gampang nempel.
Buat lo yang belum pernah coba, Pie Susu Asli Enaaak ini emang legendaris banget di Bali. Dari dulu sampai sekarang, rasanya konsisten. Gurih tipis kulitnya, legit manis isiannya, dan yang paling penting: ada aftertaste yang gak bikin enek.
Makanya orang luar Bali kalau lagi liburan, hampir selalu nitip oleh-oleh ini buat dibawa pulang.
Dan buat gw pribadi, dia udah bukan sekadar oleh-oleh khas Bali. Tapi semacam simbol, bahwa setiap pertemuan—yang manis, hangat, dan sederhana—pasti ada akhirnya.
Dan di akhir itu, kita punya pilihan: mau dikenang dengan air mata, atau dengan sesuatu yang manis.
Sekarang kalau lo tanya gw,
“Kenangan paling manis pas perpisahan apa?”
Jawaban gw sederhana: pie susu yang dibagi di malam terakhir sama Rani.
Bukan karena pie-nya aja, tapi karena momen itu ngajarin gw satu hal:
Kadang, hadiah terbaik di hari perpisahan bukan barang mahal, tapi sesuatu yang bisa bikin kita inget rasa manis meski hati lagi berat.
Dan menurut gw, Pie Susu Asli Enaaak udah cukup buat itu.
Jadi kalau suatu saat lo ada di posisi yang sama—harus ngucapin selamat tinggal ke seseorang yang lo sayang—coba pikirin hal kecil yang bisa bikin dia senyum.
Siapa tau, sesederhana sepotong pie susu, bisa jadi simbol kenangan manis yang nempel seumur hidup.
Karena ya, kayak kata Rani waktu itu:
“Gak semua perpisahan itu pahit. Ada juga yang manis.”
Dan manisnya, bisa sesederhana Pie Susu Asli Enaaak.



