Bali Lewat Rasa: Perjalanan Kuliner dengan Pie Susu

Beberapa waktu terakhir ini gw sering kepikiran satu hal…Kenapa ya, tiap kali orang pulang dari Bali, cerita yang kebawa pulang tuh bukan cuma foto? Bukan cuma pantai.Bukan cuma sunset.Tapi juga rasa. Dan lucunya, rasa itu sering banget datang dari hal…

Pie Susu Bali Sebagai Simbol Keramahan Pulau Dewata

Beberapa waktu terakhir ini gw sering kepikiran hal yang kelihatannya sepele…Kenapa ya, setiap kali orang ngomongin Bali, yang kebayang bukan cuma pantai, pura, atau sunset? Tapi juga senyum.Sapaan hangat.Dan entah kenapa… oleh-oleh. Iya, oleh-oleh.Khususnya pie susu. Awalnya gw mikir, ah…

Kelezatan yang Menyatukan: Pie Susu dan Persahabatan

Beberapa waktu terakhir ini gw sering kepikiran satu hal sederhana…Kenapa ya, setiap kali ada temen yang balik dari Bali, terus nyodorin sekotak pie susu ke meja, suasana langsung berubah? Yang tadinya cuma ngobrol basa-basi, mendadak jadi duduk bareng.Yang tadinya sibuk…

Dari Tradisi ke Tren: Evolusi Pie Susu Bali

Beberapa waktu terakhir ini gue sering mikir.Kenapa ya, tiap kali gue lihat orang pulang dari Bali, tangan mereka hampir selalu ngegenggam kotak pie enaaak?Kayak ada magnetnya.Kayak perjalanan ke Bali tuh belum lengkap kalau belum bawa pulang Pie Susu Asli Enaaak.…

Pie Susu Bali dan Jejak Cinta di Pulau Dewata

Beberapa bulan terakhir ini, gue sering kepikiran sesuatu.Kenapa ya tiap kali orang nanya soal oleh-oleh Bali, jawaban gue selalu spontan: “Pie Susu Asli Enaaak.”Bukan cuma karena gue jualan itu. Bukan karena itu bisnis utama di website gue.Tapi ada sesuatu yang…

Cita Rasa Bali dalam Kemasan Modern

Beberapa hari terakhir ini gue sering kepikiran satu hal sederhana…Kenapa ya sesuatu yang sifatnya tradisional, khususnya makanan, bisa tetep relevan dan bahkan makin dicari, padahal sekarang semuanya “modern”?Makanan cepat saji makin banyak, dessert kekinian muncul tiap bulan, packaging makin fancy,…

Manisnya Bali: Eksplorasi Pie Susu di Tengah Budaya

Beberapa waktu terakhir ini gue sering kepikiran…Kenapa ya setiap kali gue ke Bali atau denger kata “Bali,” yang pertama muncul di kepala bukan pantainya, bukan sunset-nya, bukan juga udaranya yang lembap tapi adem di hati…melainkan aroma pie susu yang baru…