Beberapa minggu terakhir ini, gw sering banget keinget satu momen.
Sebuah perjalanan singkat ke Bali bareng ayah, yang ternyata jadi liburan terakhir kita bareng.
Awalnya sih biasa aja. Liburan keluarga, jalan-jalan, makan enak, foto-foto.
Tapi sekarang, setelah ayah gak ada, tiap detailnya kayak jadi lebih berarti.
Dan anehnya, salah satu hal kecil yang paling nempel di kepala gw malah… Pie Susu.
Awal Ceritanya
Waktu itu gw sama ayah nyampe di Denpasar pagi-pagi. Kita langsung nyewa mobil biar gampang muter-muter.
Ayah tuh orangnya simpel banget. Dia gak suka rame, gak suka antrian panjang. Jadi tiap kali mau makan atau beli sesuatu, dia selalu bilang:
“Cari yang asli aja, gak usah yang ikut-ikutan trend.”
Nah, di hari kedua, kita mampir ke toko oleh-oleh. Gw masih inget banget, di rak depan ada tumpukan oleh Oleh Pie Susu Asli Enaaak. Warnanya kuning keemasan, kulitnya tipis, tengahnya manis legit. Ayah ngeliat, terus bilang:
“Yang ini kayaknya cocok. Gak ribet, kecil-kecil, gampang dibawa.”
Gw awalnya cuek aja. Buat gw waktu itu, pie susu ya pie susu. Dimana-mana sama aja.
Tapi ternyata… gw salah besar.
Rasa yang Jadi Pengingat
Begitu sampai hotel, ayah langsung buka dusnya. Kita duduk di balkon, sore hari, sambil liat matahari pelan-pelan tenggelam.
Ayah ngambil satu pie, terus kasih ke gw:
“Coba, ini enak gak?”
Gw gigit sekali. Anjir… beda banget.
Kulitnya renyah tipis, tapi gak gampang hancur. Isi vla susunya tuh legit, manisnya pas, gak bikin eneg.
Ayah ketawa, terus bilang:
“Tuh kan, bener kata bapak. Yang asli tuh gak bisa bohong rasanya.”
Dan sejak hari itu, tiap sore kita selalu buka dus Pie Susu Asli Enaaak.
Kadang dimakan berdua sambil cerita masa kecil gw. Kadang ayah cuma diem, ngeliat laut, terus senyum kecil.
Gw gak pernah nyangka, momen sederhana itu bakal jadi memori yang gw simpan dalam-dalam.
Setelah Pulang ke Rumah
Liburan selesai. Kita balik ke Jakarta.
Ayah sempet bercanda, “Lain kali ke Bali lagi, jangan lupa beli pie susu itu. Kalau bisa bawain banyak.”
Tapi sayangnya, kesempatan itu gak pernah datang lagi.
Beberapa bulan setelah liburan itu, ayah sakit, dan gak lama kemudian beliau pergi.
Sejak saat itu, tiap kali ada temen atau saudara ke Bali, gw selalu titip satu hal:
Pie Susu Asli Enaaak.
Bukan sekadar oleh-oleh. Buat gw, setiap gigitan itu kayak mesin waktu.
Bikin gw keinget sore di balkon hotel, suara tawa ayah, dan matahari Bali yang hangat.
Lebih dari Sekadar Oleh-Oleh
Sekarang gw ngerti kenapa banyak orang kalau ke Bali pasti bawa pulang pie susu.
Bukan cuma karena rasanya yang enak, tapi karena dia nyimpen cerita.
Cerita liburan, cerita kebersamaan, bahkan cerita kehilangan.
Buat gw pribadi, Pie Susu Asli Enaaak bukan lagi sekadar kue.
Dia jadi simbol kecil dari cinta seorang ayah.
Sesuatu yang sederhana, tapi ngena sampai ke hati.
Kenapa Harus Asli?
Kadang gw mikir, kenapa ya ayah waktu itu insist banget beli pie susu yang “asli”?
Mungkin karena ayah tau, sesuatu yang asli tuh gak bisa ditiru.
Sekarang, kalau ada yang nawarin pie susu lain, jujur aja rasanya beda. Ada yang terlalu manis, ada yang kulitnya tebel, ada yang gampang hancur.
Tapi Pie Susu Asli Enaaak punya ciri khas sendiri.
Rasa susunya lembut, kulitnya tipis, aromanya bikin nagih.
Gak heran sih kalau dia jadi oleh-oleh khas Bali yang udah puluhan tahun gak pernah tergeser.
Hari ini, tiap kali gw makan Pie Susu Asli Enaaak, gw gak cuma ngerasain manisnya vla susu.
Gw juga ngerasain manisnya kenangan.
Kenangan terakhir bareng ayah di Bali, yang mungkin keliatannya sederhana, tapi sebenernya priceless.
Dan mungkin itu juga alasan kenapa oleh-oleh kayak pie susu ini gak pernah lekang oleh waktu.
Karena lebih dari rasa, dia nyimpen cerita.
Dan setiap cerita itu, bikin kita inget, kalau kebahagiaan kadang datang dari hal-hal paling sederhana.
