Pie Susu Rasa Jahe: Terinspirasi dari Jamu Bali

Beberapa bulan terakhir ini, ada satu pertanyaan yang sering muncul di kepala gue:“Kenapa ya ide bikin pie susu rasa jahe ini munculnya justru di tengah cuaca Bali yang panas-panasnya?” Bukan ide yang logis sih kalau dipikir-pikir. Jahe kan identik sama…

Kue Pie Susu dan Rujak Kuah Pindang: Kolaborasi Tak Terduga

Beberapa minggu lalu, ada kejadian yang bikin gue mikir keras. Waktu itu gue lagi nemenin saudara dari luar kota keliling Bali, dan seperti biasa, itinerary wajibnya: makan rujak kuah pindang di pinggir pantai, terus bungkus pie susu buat oleh-oleh. Yang…

Pie Susu dan Jus Salak Bali: Sensasi Manis dan Segar

Beberapa minggu belakangan gue sering mikir…Kenapa ya setiap pulang dari Bali, rasa mulu di kepala itu cuma satu: oleh-olehan apa lagi ya? Gue sempat kebawa vibe TikTok sama YouTube, banyak yang bilang oleh-oleh Bali standar itu ya pie susu—asal beli,…

Oleh-oleh Khas Bali: Pie Susu & Kripik Daun Singkong Kekinian

Gue tuh ya… setiap kali mau pulang dari Bali, pasti ada satu pertanyaan yang muncul terus: “Eh, oleh-oleh apaan nih yang gak ngebosenin, tapi juga gak zonk?” Karena jujur aja, makin ke sini, makin banyak kan tuh oleh-oleh yang keliatannya…

Pie Susu Rasa Pandan + Kopi Bali: Kombinasi yang Wajib Dicoba

Beberapa hari lalu, gw lagi di dapur kantor kecil Pie Susu Asli Enaaak.Tiba-tiba ada ide random nyelonong masuk:“Gimana kalau kita bikin varian pandan + kopi?”Awalnya sempet mikir, ah ini mah ngaco. Tapi yaudah, dicoba aja dulu. Gw tu orangnya suka…

Pie Susu Enaaaak: Oleh-oleh Anti Gagal

Beberapa waktu lalu, gw balik dari Bali, dan seperti biasa, momen terakhir di bandara tuh selalu jadi momen mikir:“Eh, bawa oleh-oleh gak ya? Atau… cuma beli buat diri sendiri aja?”Karena jujur ya, kadang oleh-oleh tuh berasa kayak formalitas. Tapi kali…

Oleh-Oleh Bali yang Cocok untuk Vegetarian

Beberapa waktu lalu, gw punya temen—vegetarian garis keras. Bukan yang setengah-setengah, tapi yang bener-bener ngecek label komposisi sampe titik koma. Suatu hari dia nitip, “Kalau lo ke Bali, bawain gue oleh-oleh yang aman buat vegetarian ya. Tapi jangan yang daun-daunan…