Beberapa waktu lalu gw sempet kepikiran…
Kenapa ya setiap kali abis liburan, yang paling gw inget bukan cuma fotonya, bukan juga itinerary ribet yang disusun temen gw, tapi… rasa.
Rasa makanan yang nyangkut di lidah, rasa manis yang kayak ninggalin jejak di hati.
Dan kalau lo pernah ke Bali, lo pasti tau dong salah satu rasa itu datang dari… pie susu.
Pie bundar tipis dengan custard manis legit, yang seolah-olah sengaja diciptain buat jadi alasan orang bilang:
“Besok kita balik ke Bali lagi, ya.”
Awalnya gw pikir, pie susu tuh cuma oleh-oleh biasa. Sama kayak lo beli kaos tulisan “I Love Bali” atau gelang manik-manik pinggir jalan. Tapi ternyata, makin sering gw bawain ke rumah, makin gw sadar… pie susu itu kayak punya makna lain.
Bukan sekadar camilan, tapi jadi simbol.
Simbol bahwa liburan gak berhenti di bandara Ngurah Rai.
Simbol bahwa memori bisa dibungkus, ditenteng, lalu dibagi-bagi di ruang tamu bareng keluarga.
Gini deh, bayangin…
Lo baru pulang liburan. Barang bawaan udah bejibun, badan capek, mood agak campur aduk karena harus balik kerja besok pagi.
Tapi begitu lo keluarin satu kotak Pie Susu Asli Enaaak, buka segelnya, dan aroma manis itu nyebar ke seluruh rumah—tiba-tiba semua orang ngumpul.
Ibu lo nyengir sambil bilang, “Nah, ini baru namanya oleh-oleh.”
Adik lo langsung rebutan, dan lo sendiri diem-diem nyisihin sebiji buat dimakan tengah malam.
Dan di situlah, liburan lo kayak dapet bab tambahan.
Pie susu itu jadi balas dendam manis buat semua drama packing, macet di Kuta, sampe budget yang bocor tanpa sadar.
Gw jadi mikir, kenapa ya Pie Susu Asli ENAAAK bisa bikin feel-nya sekuat itu?
Mungkin karena teksturnya tipis tapi berisi, kayak hidup: keliatannya sederhana, tapi kalau lo resapi, banyak layernya.
Manisnya gak lebay, gurih kulitnya pas, dan tiap gigitan tuh kayak ngajak lo flashback ke suasana liburan.
Kayak waktu lo duduk sore-sore di pinggir pantai Sanur sambil liat perahu nelayan balik ke darat.
Atau pas lo ngopi di Ubud, dengerin gamelan dari kejauhan.
Rasanya kayak… “ah, ini Bali banget.”
Kalau gw boleh jujur, Pie Susu Asli ENAAAK ini kayak jadi ritual gak tertulis tiap kali gw (atau siapapun yang kenal gw) pulang dari Bali.
Keluarga udah pasti nungguin, tetangga udah kepo dari depan pagar, bahkan kadang temen kantor langsung nitip dari sebelum gw berangkat.
Dan anehnya, gw gak keberatan.
Karena tiap kotak yang gw bawain, selalu ngasih efek yang sama: bikin semua orang senyum.
Coba lo inget, kapan terakhir kali makanan sederhana bisa bikin suasana rumah jadi rame tanpa alasan?
Ada satu momen yang paling gw inget.
Waktu itu gw lagi pulang liburan, bawa beberapa kotak pie susu.
Ayah gw udah nunggu di ruang tamu, mukanya biasa aja, datar, kayak gak peduli.
Tapi begitu gw sodorin pie susu hangat, dia diem sebentar, terus ketawa kecil.
Dia bilang, “Waktu muda dulu, Bapak pernah dikasih ini juga. Rasanya… sama persis.”
Dan jujur, itu bikin gw mikir lama.
Mungkin pie susu ini bukan cuma soal oleh-oleh, tapi juga tentang kenangan yang diwarisin.
Kayak jembatan antara masa lalu, sekarang, dan masa depan.
Sekarang, tiap kali gw buka kotak Pie Susu Asli ENAAAK, gw jadi ngerasa kayak lagi buka album foto yang bisa dimakan.
Ada halaman liburan, halaman keluarga, halaman cerita kecil yang gak sengaja kebentuk.
Dan makin lama, gw makin yakin… inilah kenapa pie susu jadi oleh-oleh nomor satu dari Bali.
Karena bukan cuma soal enaknya, tapi soal cerita yang ikut kebawa.
Jadi, kalau lo lagi mikir mau bawain apa buat orang-orang tersayang setelah liburan dari Bali, jawabannya udah jelas.
Pie Susu Asli ENAAAK bukan sekadar jajanan. Dia adalah cara paling sederhana buat bilang:
“Gue inget lo waktu gue lagi seneng-seneng di Bali. Dan gue pengen lo juga ngerasain manisnya.”
Sekarang gw ngerti, liburan bisa habis, tiket bisa kedaluwarsa, foto bisa tenggelam di galeri HP,
tapi rasa pie susu itu selalu bisa jadi alasan buat bilang:
“Besok kita balik lagi, ya.”
Dan mungkin… itu yang dimaksud dengan oleh-oleh balas dendam manis liburan.
